Серия экспериментов, проведённых Университетом Южной Флориды, показала, что громкость музыки, которая звучит в ресторанах, барах и кафе, влияет на выбор посетителей. Как оказалось, большой уровень увеличивает шансы на выбор фаст-фуда в то время, как комфортное звучание фри-джаза, например, обусловливает выбор в пользу более полезной еды. Исследователи считают, что такая взаимосвязь требует дополнительного изучения, но полученные данные могут быть полезны для тех, кто борется с лишним весом.